食生活改善運動

福岡支所 真味の会

季節の食材を生かした料理会の活動報告

福岡支所 真味の会。緑の葉の下に、ごはん、鮭、汁物、お茶などの和食膳が並ぶ
About

活動紹介

食生活改善運動は、心身ともに健やかな生活を送るために、家庭の主婦が食材の「真の味」を生かした献立を持ち寄ったところから始まりました。現在は「真味の会」という名のもとに、全国各地で料理会・調理実習等を行っています。

2026年、福岡支所で行われた3回の料理会について、各回の献立をご紹介します。

Activity Records

料理会の活動記録

Record 01

2026年5月28日(木)

2026年5月28日の料理会で用意された料理の写真

Menu

  1. 1そばずし
  2. 2高野豆腐の胡麻和え
  3. 3揚げ魚の野菜あんかけ
Record 02

2026年7月4日(土)

Menu

  1. 1かぼちゃのポタージュ
  2. 2がんもどきの酢豚風
  3. 3茄子の利休煮
Record 03

2026年9月22日(火)

2026年9月22日の料理会で用意された、鮭の料理やスープ、ごはんなどの写真

Menu

  1. 1大根餅
  2. 2茄子とトマトの焼き浸し
  3. 3鮭のアンチョビソース
  4. 4れんこんと梨の蒸し饅頭
  5. 5季節の野菜スープ
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